Restaurantes en Barcelona

Restaurante "Caelis"

2008-11-14T08:07:00.000-08:00

Gran Via Corts Catalanes 668
Tlf: 93 510 11 30

Inaugurado en los locos años '20, hace casi un siglo, en el antiguo hotel Ritz, hoy Hotel Palace que hoy es considerado de gran lujo, el restaurante Cælis ocupa uno de los más preciosos y emblemáticos espacios de la unidad hotelera, el antiguo salón de lectura.De la lujosa decoración original quedan las apabullantes arañas, la espectacular chimenea, única en su estilo, y los bellos ornatos en paredes y techo. Lo otro, pertenece al s. XXI. Por las selectas mesas de este espacio privilegiado han pasado monarcas, estadistas, actores, artistas... Personalidades como los Duques de Windsor, Sophia Loren, Ava Gardner, Frank Sinatra, Cary Grant, Salvador Dalí, Xavier Cugat, Woody Allen, Whitney Houston, Paul McCartney, John Major, Roger Moore... La lista sería interminable... Bajo la propiedad y dirección gastronómica de Joan Gaspart y Romain Fornell, el Caelis inició el camino hacia la alta cocina evolutiva y de autor. Se trata sin duda de un restaurante para el Tercer Milenio.

Restaurante "Danzarama"

2008-11-14T08:02:00.000-08:00

Gran Via, 604
Tlf: 93 301 97 43

Danzarama es un restaurante lounge de vanguardia, ubicado en el corazón de Barcelona. En este local se cuece todo el ambiente de nuestra ciudad, considerada una de las más cosmopolitas de Europa.Su propuesta gastronómica se basa en la fusión de la cocina catalana, mediterránea, con una gran creatividad. El resultado es una inmensa variedad de platos recogidos en una carta muy amplia que cambia según la estación del año. La oferta está pensada para todos los gustos.Como platos destacados, te mencionamos los arroces, las carnes y los pescados a la brasa de carbón de encina y el bacalao de Islandia en tempura de miel sobre chanfaina de piñones. Cabe destacar tambié, como postre estrella, el coulant de chocolate con helado de pistacho, alabado por los paladares más exquisitos y golosos.Danzarama también dispone de un menú diario de calidad y a la vez económico. Asimismo sus clientes también disponen de menús para grupos, ajustables a las necesidades y gustos de cada uno; se parte siempre de tres platos distintos como base, más un cuarto, tipo cocktail, perfecto para crear un ambiente distendido y a la vez elegante.Se trata de un lugar especial, donde el cliente disfruta de una buena cena que, más tarde y si lo desea, puede acompañar con buena música lounge de vanguardia, un ambiente acogedor y su copa preferida.Otro servicios que ofrece Danzarama es el alquiler de sus dos salas para presentaciones de productos, encuentros, eventos, catering y fiestas privadas. Para ello el local cuenta con el más avanzado material audiovisual (proyectores, vídeo proyectores, DVD’s, pantallas y un sin fin de extras más), que posibilita dar a los espacios el toque deseado por sus clientes y así sacarle el máximo provecho a sus 600 m2 (dividido en dos salas), contando además desde mayo hasta octubre de una terraza en pleno centro de la Gran Vía barcelonesa.Si bien Danzarama es sinónimo de cocina de calidad, también lo es de compromiso con sus clientes, ya que no se escatiman esfuerzos para satisfacer sus necesidades y peticiones.

Restaurante "Bacco"

2008-11-13T09:07:00.000-08:00

Rambla Canaleta, 133
Tlf: 93 301 05 77

En una zona previligiada, la más céntrica de la ciudad, con entorno cuidado, Bacco ofrece una carta a cargo del chef Sandro Aguilera, acampoñada de una buena selección de vinos.

Restaurante "Roméo et Juliette"

2008-11-13T09:03:00.000-08:00

Valencia, 334
Tlf: 93 207 21 60

Roméo et Juliette es un concepto de restaurante internacional, con influencia francesa, mediterránea y asiática. La idea de R&J es crear un restaurante que sea fiel al reflejo de la nueva cultura: un lugar de fusión cultural, donde nos podamos oír los unos a los otros, sentir, tocar y degustar juntos una cocina que fusiona los orígenes del mundo.¡Una excelente combinación entre una gastronomía de calidad y un servicio impecable, todo ello en un ambiente único!Una cocina sencilla pero creativa, de calidad y con un servicio personalizado.

Restaurante "amaltea"

2008-11-13T09:00:00.000-08:00

Diputació, 164
Tlf: 93 454 86 13

Amaltea nace en septiembre del '98 fruto del encuentro entre dos personas con un propósito común: ofrecer un espacio acogedor e íntimo con una cocina cuidada, sana, original y sabrosa.El restaurante nos ofrece una cocina creativa y de fusión, de inspiración culinaria internacional, bajo el signo del vegetarianismo. Es uno de los máximos exponentes de la cocina natural en Barcelona; una propuesta sencilla, de la tierra, sabrosa y de presentación selecta. Los ingredientes son naturales y biológicos, y abarcan una gran cantidad de cereales, productos altos en proteínas vegetales (como legumbres, tofu o seitan), verduras y frutas de la temporada, algas marinas, aceite de oliva, semillas y frutos secos, azucares integrales y fermentados naturales.Se apuesta por una cocina sin grasas saturadas, jugando con la polaridad entre sabores, texturas y colores. Los postres son caseros.Al mediodía hay menú que consta de tres primeros platos, tres segundos y postres variados a elegir, que se adapta a las diferentes estaciones del año: ligero y refrescante en verano, mineralizante y reforzante en otoño, alimentando el calor interior en invierno, y depurativo y revitalizante en primavera.Los viernes y sábado, hay carta, que también varía según estación (aprox.: 15,00).

Restaurante "Sinatra"

2008-11-13T08:56:00.000-08:00

Heures, 4
Tlf: 93 412 52 79

El Sinatra supone una experiencia diferente. Se trata de un restaurante lounge bar de tres plantas con una decoración art deco de lujo. Sillones de cuero blanco, cuadros de Tamara Lempicka, una cuidada iluminación y pantallas con clásicos del cine en blanco y negro configuran un ambiente creado con gusto.La música, que va desde Frank Sinatra hasta el jazz y el funk, y un aire de vanguardia marcan el ambiente del bar. Los fines de semana se pueden escuchar a los mejores dj’s en directo.La propuesta gastronómica consiste en una amplia carta de deliciosas tapas artesanales (tipo "carta de degustación"), elaboradas por un chef creativo mezclando recetas tradicionales y modernas.Carnes, ensaladas, pescados... todo ello cocinado y presentado de una forma muy elaborada configuran una carta completa. Recomendamos el Solomillo de ternera con foie gras y salsa de frutos rojos y el Atún con salsa de tomate seco y guarnición de verduras a la brasa.Un consejo: dejar un hueco para los postres. Son todos caseros y están al mismo nivel que las tapas.Para acompañar, hay una carta de vinos que se ajustan minuciosamente a los sabores de los platos. Y hay que señalar, además, que la relación calidad precio es excelente.Se celebran fiestas privadas y temáticas. Para grupos numerosos, es preferible reservar con antelación.

restaurante "Cent Focs"

2008-10-31T08:15:00.000-07:00

Balmes, 16
Tlf:93 412 00 95

Aunque la cocina del Restaurante Cent Focs es bastante básica, casera, también es verdad que los precios están a años luz de establecimientos similares. No nos engañemos, un menú por menos de 8€ o una cena a la carta por unos 18€ comiendo unos buenos platos caseros y un servicio rápido y de calidad, se agradece hoy día. Quizás por eso locales como Cen Focs están llenos cada día. El local es bastante espacioso, escaso en decoración pero con un toque elegante. Que decir tiene que al mediodía está lleno de todo tipo de gente, pero por la noche son los jóvenes los que más disfrutan de sus precios.La cocina es basicamente cocina catalana y mediterránea, de la cual destacar la paella, el pato confitado, el bacalao con ajo con romesco y las ensaladas.Si algo te sorprende de este sitio es la velocidad en el servicio, la cantidad y diversidad de platos y sobre todo el precio.Poco apto para relajarse, hacer sobremesa tranquilos o para buscar intimidad.

Restaurante "Canela"

2008-10-31T08:10:00.000-07:00

Calle Aribau, 16
Tlf: 93 317 79 47

Canela ofrece platos de cocina mediterránea, bien presentados y originales. Los puntos fuertes de su carta son los arroces, las verduras, la pasta, el pescado y las frutas, pero tampoco faltan los platos de carne. En definitiva, se trata de una oferta pensada para todos los gustos y estómagos.Ideal para disfrutar de cenas íntimas, sanas y asequibles.

Restaurante "Tokyo"

2008-10-29T08:09:00.000-07:00

Aragó, 76
Tlf: 93 424 65 68

Restaurante Japones Tokyo es un restaurante de nueva generación; dispone de una cinta giratoria que rodea toda las mesas del restaurante en que cualquier cliente puede coger la comida directamente desde la mesa sin la necesidad de levantarse del la silla y disfrutarlo en el momento.Tiene una antigüedad de 5 años y esta decorado en un estilo moderno con un toque de antigüedad, la comida es estilo japonesa ( sushi, sashimi, maki, tempura, etc. ).Sobre todo es buffet libre en la que puedes comer todo lo que quieras y tiene un precio bastante económico.

Restaurante "Agua"

2008-10-29T07:44:00.000-07:00

Passeig Marítim de la Barceloneta, 30
Tlf: 93 225 12 72

El restaurante Aqua está situado a pie de playa con fabulosas vistas del Mediterráneo, ofreciendo una cocina marinera, fresca y sencilla. Dispone de una de las terrazas más codiciadas y visitadas de Barcelona. Su privilegiada situación frente al mar lo convierten en el sitio ideal para cenar tranquilamente, celebrar una cena romántica junto a la brisa marina.Abierto todos los días del año

Restaurante "Zoologic"

2008-10-28T09:06:00.000-07:00

Casanova, 30
Tlf: 93 453 52 49

Zoologic Restaurante, inaugurado en marzo 2008. cuenta con un diseño vanguardista y una cocina mediterránea. Zoologic restaurant : restaurante con espectáculo cocktails bar en el centro de Barcelona, un nuevo zoo humano, menú diario de lunes a viernes, cena espectáculo los jueves viernes y sábados de mano de la compañía Clonic Bionic formada por los bailarines de operación triunfo y el coreografo de Peter Pan el musical.

restaurante "La Cúpula"

2008-10-28T08:55:00.000-07:00

Sicilia, 255
Tlf: 93 208 20 51

Este restaurante, dirigido por Albert Soteras, basa su propuesta en la alta cocina mediterránea, que se refleja, sobretodo, en los cuidados detalles y la presentación de los platos.Entre los deliciosos entrantes, destacan los Espárragos a la plancha con foie y papada crujente y la Coca de sardinas, cebolla caramelizada y butifarra del perol. Recomendamos también, como segundo, los Pies de cerdo rellenos de ceps y langostinos con cous-cous provenzal, el Rape a la tinta con arroz bomba o el Solomillo de ternera con foie y crema de ceps.Aún así, sus especialidades son la Merluza con pappardelle de ceps y foie y la Espaldita de cordero lechal con migas de pastor.Los postres no se quedan atrás y hay que reservar un poquito de hambre para poder disfrutar, por ejemplo, un Rollito de miel y matò con membrillo y helado de nueces, otra de sus especialidades.Hay que destacar que el local cuenta con un gran comedor para hasta cien comensales, otro para unos 70 y varios salones privados con capacidad para 15 personas.El salón principal del restaurante está decorado de forma única ya que se exhiben coches de época de la fabrica española Hispano-Suiza. Piezas únicas que hacen que la visita a este local sea realmente una experiencia. Además, hay un piano de cola desde el que, cada noche, se ofrece música en directo.Es posible acordar menús de grupos para empresas y familias. El restaurante ofrece una extensa cava de puros y una amplia bodega de vinos españoles con algunas particularidades.

Restaurante "El Somiatruites"

2008-10-27T11:43:00.000-07:00

Regomir, 16
Tlf: 93 310 08 88

Una cocina mediterránea y creativa, en un restaurante vanguardista y actual, lejos de toda sofisticación plástica y pasajera, son las cualidades que definen El Somiatruites.Este espacio sobriamente rehabilitado está ubicado en una finca tradicional del corazón del histórico Barrio Gótico.Con una decoración calida y cuidada, El Somiatruites se convirtió en un local ideal para los grupos y parejas interesados en descubrir el encanto de algo fuera de lo vulgar. Algún que otro elemento exótico confiere a este restaurante una magia peculiar.La música chill-out da el toque avanzado, en un entorno marcadamente tradicional.La carta es diversificada y el restuarante cuenta también con un menú de mediodía. Se recomiendan los Tallarines sucios con langostines y trompetas de la muerte [setas del bosque pirenaico] cubiertos de salsa de calamares, y el Pato en láminas salteado a la pimienta rosa.La clientela es heterogénea, y recoge desde ejecutivos al mediodía, hasta parejas y grupos de jóvenes artistas bohemios por las noches.A partir de la medianoche de los viernes y sábados, y hasta las dos y media de la madrugada, el local ofrece la posibilidad a los noctámbulos de la zona de tomar una copa [se sirven, juntamente a las bebidas tradicionales, mojitos y caipirinhas].

Restaurante "marmalade"

2008-10-27T11:34:00.000-07:00

Riera Alta, 4
Tlf: 93 442 39 66

Marmalade, el nuevo hermano mayor de Milk Bar & Bistro, es conocido por mucha gente por el antiguo cartel que figuró durante un tiempo en la entrada del local: "el café que pone Muebles Navarro".Es un espacio muy agradable, dividido en cuatro áreas. En el pasado, fue una casa de muebles antigua, que ahora alberga de nuevo sofás, sillas al estilo Reina Ana, una mesa de billar tallada a mano, paredes viejas teñidas de cobre y, sobretodo, una barra de estilo art decó de cuatro metros de altura. Esto le da a Marmalade un aire cincuentero al estilo de La Havana o Nueva York. Color, material y luz invitan a olvidar el mundo exterior.El chef de la casa el el argentino Pablo Panazzo, que ha creado un menú exquisito que cambia con las estaciones. Combina sabores provenientes de sus estadías en restaurantes de toda España y Argentina, usando productos locales seleccionados que compra, cada día, en el famoso Mercado de La Boquería, en Las Ramblas.Algunos de los platos más populares son el jugoso Bistéc Marinado Tartar, con transparencias de calabacín y menta; el Carpaccio de pato con limón y yuka crujiente, o las estupendas tagliatelle frescas de espinacas con reducción cremosa de setas y foie, tres platos que aseguran el retorno de la clientela. Se trata, ciertamente, de una experiencia para repetir.Marmalade dispone, también, de una lista de cócteles seleccionados para el Happy Hour (entre las 19:00 y las 21:00, 4€). El staff crea originales mejunjes con excelentes sabores y nombres como el "Red Chile Mango Margarita" y el “Marmalade Cooler”, hecho a base de Cava, licor de naranja, mermelada, pomelo rosa y sour. Uno también se puede relajar en uno de los elegantes sofás y pedir un “La Leche” hecho con café español para mantenerse despierto por la noche.Todo esto va acompañado de música lounge y un servicio amigable y relajado, que te hará sentir en un bar realmente cool. Marmalade desborda personalidad, también, porque todos elementos decorativos fueron especialmente diseñados y construidos para el local. Gracias al esfuerzo imaginativo para encontrar materiales, elementos y colores, Marmalade ha logrado traer el pasado hasta el presente.Cuenta con un equipo cosmopolita. Catalanes y extranjeros atienden las mesas y, aún cuando la casa está llena, siempre hay alguien cuidando a la clientela, ya que el buen servicio es uno de los pilares del local. El staff también tiene buenos conocimientos de Barcelona y sus tesoros escondidos, así que no dudes en preguntarles qué es lo que pasa en la ciudad. Se trata de un auténtico punto de encuentro para empezar unas inolvidables vacaciones en Barcelona. Marmalade es un magnífico espacio de 300 m² y 4.5 de altura, que provee un exclusivo telón de fondo para todo tipo de eventos. A tan solo 5 minutos de La Rambla y con una envidiable ubicación, justo encima de La Rambla del Raval; este sitio acomoda hasta 225 clientes para cócteles y platillos y 100 comensales para cenas.

Restaurante "Trattoria Lac Majur"

2008-09-25T07:41:00.000-07:00

C/ Tordera, 33
Tel. 93.285.15.03

Pasta sabrosa, raciones abundantes y servicio agradable es lo que encontrarán los que se decidan a visitar la Trattoria Lac Majur. El local, humilde en todos los sentidos, nada de artificios decorativos, nada de presentaciones ostentosas, se encuentra escondido en una calle estrecha de poco tránsito en el barrio de Gracia. Pasamos por delante por casualidad y nos atendieron a pesar de ser viernes y no tener reserva. Eran las 21.15h, un poco más tarde el local se llenó.

Acabamos tan saciados que la próxima vez sólo pediremos un primero para compartir, segundos y un postre también a compartir. Muy recomendable para presupuestos ajustados y estómagos hambrientos. Os aconsejo probar este rincón escondido antes de que se corra mucho la voz.

Restaurante "Sindur"

2008-09-23T08:55:00.000-07:00

C/ Corsega, 211,bis
Tel. 93.410.58.19

De las muchas cocinas asiáticas que pueden degustarse en Barcelona, la hindú es una de las que menos representación tiene en la ciudad condal. No sólo son pocos los sitios que la ofrecen, si no que además nunguno de ellos (al menos de los que conozco) se caracteriza por una decoración y servicio especialmente destacable. Afortunadamente ya hay un lugar que ocupa esa vacante. El martes pasado fuí con un amigo a descubrir el "Sindur".En la calle Còrsega, muy cercano al hospital clínic se encuentra este más que sugerente restaurante. La decoración en tonos marrones y grisáceos da un toque entre étnico y minimalista a un local, en el que se han cuidado todos los detalles, para ofrecer un ambiente a la vez exótico y confortable.

Restaurante "Origen 99'9%"

2008-09-23T08:48:00.000-07:00

C/ Enrique Granados, 9
Tel. 93.453.11.20

Lunes ajetreado. El domingo decidí (por enésima vez) volver en serio al gimnasio y mejorar mis hábitos de comida a mediodía. Nada mejor que probar Origen 99,9% - una cadena de tiendas - restaurante especializadas en cocina tradicional catalana. El menú está compuesto de 3 platos: entrante, primero y segundo, con la peculiaridad de estar elaborados con productos típicos de una comarca catalana. Esta vez tocaba el Baix Camp. Como entrante (a elegir entre 2) tomé la Coca con Xanfaina. De primero (a elegir en 4), los Guisantes y habas con morcilla, muy bueno, y finalmente el segundo (tambien entre 4 opciones), Pato con pera. Me quedé con ganas de probar el pulpo con chocolate :-). De postre un yogur de leche de cabra. Sabor intenso aunque prefiero el de leche de oveja. Bebida y pan incluidos.Los platos se sirven en raciones aparentemente pequeñas, pero que no dejan con hambre. El servicio (en esta ocasión, pues no siempre ha sido así) fue rápido, aunque en algunos platos, como la coca se notaba que se había recalentado. Precio 10,7 €.Muy aconsejable.

Restaurante "Sense Pressa"

2008-09-23T08:43:00.000-07:00

Enric Granados, 96

Tel. 93.218.15.44

Nos presentamos sin reserva un jueves a mediodía y tuvimos la suerte de poder comer gracias a una cancelación de último minuto. Me habían hablado del lugar, pero por un motivo y otro, nunca terminaba de convencerme. Esta vez, casi por casualidad fuimos allí.El local es pequeño, sólo seis mesas y el servicio atento. Se nota que están orgullosos de su restaurante y de las buenas críticas que han recibido lo cual siempre es de agradecer. La carta, puramente mediterrania es sugerente en sus propuestas y se aleja de las combinaciones sofisticadas que tan de boga están en los últimos años.
El lugar acierta en su propuesta de cocina tradicional mediterranea. La cocina es buena sin duda, el servicio muy correcto y eficiente, pero para mi gusto (y aviso antes de que me machaquen como en algún otro post, sólo es mi opinión), faltó esa chispa que te hace salir encantado de un sitio. Ese detalle, esa personalidad propia, que te hace recomendarlo fervorosamente. Ese punto de magia que a veces sucede durante una buena comida. No sé, quizás yo no tenía mi mejor día.

Restaurante "ON Sushi"

2008-09-23T08:30:00.000-07:00

Rosselló, 154
Tel. 93.451.18.47

ON Sushi Restaurant es para el que escribe el más cosmopolita de los restaurantes japoneses en Barcelona. Su diseño contemporaneo y multicolor es sumamente atractivo. Los camareros en uniforme con gorrito parecen salidos de un auténtico comic manga. El servicio es agradable y eficiente (también ayuda que sólo había 4 mesas ocupadas un sábado a mediodía). Ya de por sí, solo esto justifica una visita al lugar.Pero es que si encima añadimos que la calidad de la cocina es más que notable, con algún toque de sensacional, pues acabamos teniendo al que ya se ha convertido en uno de mis japoneses favoritos junto con Shunka y Kibuka.

Restaurante "Attic"

2008-09-16T11:09:00.000-07:00

Rambla Estudis, 120
Tel:93 302 48 66

Un restaurante único en el corazón de Barcelona. Espectaculares vistas desde un ambiente de diseño, cálido y luminoso. Deliciosas y variadas recetas mediterráneas para un público cosmopolita e intergeneracional. También para celebraciones y convenciones. Espectacular terraza de verano.Su cocina recoge las tendencias más contemporáneas de la gastronomía actual. Encontrarás deliciosas ensaladas, carpaccios, arroces, carnes y pescados y una gran selección de vinos nacionales y de importación. Además, cada semana ofrecemos nuestros platos de mercado con los productos de temporada seleccionados en la Boquería.Ven a disfrutar de una maravillosas vistas de Las Ramblas de Barcelona desde un edificio modernista diseñado por el arquitecto Dani Freixes.No dudes en consultarnos para celebrar tus reuniones familiares o convenciones, comidas para grupos, etc.

Restaurante "Ánima"

2008-09-16T09:44:00.000-07:00

C/ Angels, 6
Tel. 93 342 49 12

Se trata de un antiguo taller reconvertido en restaurante, donde el diseño minimalista, la fusión de estilos y una cocina que auna creatividad y sencillez confluyen para placer de sus visitantes. Hoy hablaré de la propuesta de menú de mediodía. El menú es original en múltiples sentidos, tanto en su forma de tomarlo como en las propuestas que ofrece. Para empezar se puede optar por dos modalidades: 2 platos, bebida y café, o bien, 1 plato, postre, bebida y café. Siempre ofrecen tres primeros y tres segundos a elegir. Hoy de primero hemos tomado: crema de espinacas y coco y tomates rellenos de arroz basmati. No han decepcionado. De segundo hemos optado por el cordero con higos y peras (bastante meloso) y los calamares en su tinta con arroz (se les ha ido un poco la mano con la sal). Sólo yo he tomado postre, un trozo de tarta de chocolate con helado de kulfi.

Restaurante "Rubí Supper Club & Lounge"

2008-09-16T08:15:00.000-07:00

Calle Banys Vells, 6 bis
TEL: 93 310 68 24

Rubí Supper Club & Lounge presenta un nuevo concepto de cena y copas, que combina cócteles con diversidad de platos de cocina internacional. Se trata, además, de un pionero ya que es el primer club de estas características que abrió en el barrio del Born.

Sillas antiguas recicladas, sofás y paredes pintadas de un color rojizos le confieren una gran calidez al lugar. Asimismo, los techos altos y con vigas de madera, las paredes de piedra y los grandes espejos y candelabros conceden a este antiguo palacete del Born un estilo sobrio y elegante. El resultado es un moderno lounge siguiendo un estilo que empieza a estar muy en boga en nuestra ciudad.

Un mezanine ubicado en la planta de arriba y desde donde se puede contemplar todo el esplendor del local, es la zona más reservada y tranquila. La música que ameniza la velada es brasileña, funk, soul y jazz.

Inaugurado a finales de septiembre del '04, se trata de un concepto bar y restaurante inspirado en los "Supper club" californianos, aparecidos en los 20's y 30's, durante la ley seca norteamericana. La gente logró, con estos locales, esquivarse del prohibicionismo y consumir el "liquor" de forma ilegal, bajo un eufemismo que traducido al castellano sería algo como "club para cenar". La ley del alcohol cambió, pero los supper sobrevivieron. Estos clubs forman parte ahora del estilo de vida de San Francisco, el máximo referente de la cultura liberal en los Estados Unidos.

El entorno glamuroso y moderno invita a todo el público local y extranjero a disfrutar de un bar y restaurante realmente diferente.

Restaurante "Entre tapas y vinos"

2008-09-16T07:28:00.000-07:00

Av. Diagonal, 383
Telf: 93 292 00 96

Cocina de vanguardia y de fusión en el centro de la Diagonal al lado del paseo de Gracia, en un ambiente relajado y minimalista que nos transmite calma y serenidad, para acompañar la exquisita cocina que nos presentan. Las carnes son la base principal de esta cocina donde encontraremos además de todo, primeros desde tosta de escalopa de foie y manzana caramelizada o tosta de gambas crujiente de verdura y salsas de soja aperitivos muy divertidos y riquísimos como los saquitos de foie y huevos de codorniz o los chupa chups de codorniz a las salsas. Ensaladas como timbal de espinacas, pasas, piñones con confitura de tomate coronado con helado de manzana verde y queso de cabra, o los rissotos de datiles con crujiente de beicon o al pesto con tomate seco. Entre las carnes podremos tomar carpaccios de magret de pato con coulis de higos y bouquet de rúcula o crujiente de solomillo argentino con corazón de foie liquido o el solomillo argentino con costra de idiazabal y confitura de cebolla. Entre pescados podemos probar los bacalaos o el pescado del día.

Restaurante "Artkuisine"

2008-09-15T08:24:00.000-07:00

C/ madrazo, 137
Tfn. 93 202 31 46

La crítica lo define como un neo bistrot, con decoración elegante y afrancesada. Artkuisine esta situado en el corazón de Barcelona, en el barrio de San Gervasio en frente del Mercado Galvany. La entrada diseñada como un bar de champagne para picar ostras y foie gras esconde una sala carismática y discreta de 40 plazas. Mesas redondas, manteles de lino, flores frescas, música jazz y detalles de alto rangos no olvidan que el buen comer es todavía un lujo a precio de mercado. Todo es visible, sincero, para que los que se sientan en el Artkuisine, un momento, un largo momento, sea una promesa de sensaciones. Todo esta puesto para sentirse bien, porque los que viven dentro se sienten bien: Rémy en su cocina, Fanny atenta, recorre el comedor, y siempre una sonrisa, una sorpresa, para que los adiós sean siempre hasta muy pronto…

Restaurante "Colibrí"

2008-09-15T07:58:00.000-07:00

C/ Casanova, 212
Tlf: 39 443 23 06

El restaurante Colibrí nació hace cinco años en el Raval de Barcelona. Era un local pequeño, pero que en solo tres años se convirtió en un referente gastronómico de la ciudad. Hoy, media década después, el restaurante cambia de ubicación para poder satisfacer a su creciente clientela.

El nuevo Colibrí está situado en la calle Casanova entre Londres y Paris. Es un restaurante espacioso, elegante, refinado y distinguido. Amplio pero con pocas mesas, porque aunque el Colibrí ha crecido, su cocina continúa ofreciendo la misma destreza y dedicación que le hicieron famoso. Cocina creativa de mercado, ejecutada con maestría, inteligencia y sensibilidad y donde sólo se usan productos de primera calidad.

Así pues, el nuevo Colibrí sobresale en todo. Es un lugar confortable y exclusivo, ideal para comidas de negocios donde disfrutar comiendo y que además abre los domingos al mediodía, algo inusual en los restaurantes de su categoría. Dispone de un salón privado de lo más selecto, con capacidad para 12 comensales y cuenta con más de 210 referencias de vinos. A comentar también que el local está adaptado para minusválidos y que los clientes disponen de 2 horas gratis de aparcamiento (Garaje Londres en el numero 82-86 de la misma calle).

Restaurante "Basílico"

2008-09-15T07:43:00.000-07:00

Av. Paralelo, 142
93 423 73 76

El restaurante Basilico se encuentra en la primera planta del edificio Avenida Paralelo 142. Se trata se un local moderno, con una decoración minimalista que crea una atmósfera cálida y acogedora, sublime y romántica. La carta se basa en platos de cocina mediterránea e internacional con toques asiáticos que es modificada cada cierto tiempo. Bodega muy cuidada.

Restaurante Danzarama

2008-09-12T10:47:00.000-07:00

Gran Via, 604
Tlf: 93 301 97 43

Danzarama es un restaurante lounge de vanguardia, ubicado en el corazón de Barcelona. En este local se cuece todo el ambiente de nuestra ciudad, considerada una de las más cosmopolitas de Europa.

Su propuesta gastronómica se basa en la fusión de la cocina catalana, mediterránea, con una gran creatividad. El resultado es una inmensa variedad de platos recogidos en una carta muy amplia que cambia según la estación del año. La oferta está pensada para todos los gustos.

Como platos destacados, te mencionamos los arroces, las carnes y los pescados a la brasa de carbón de encina y el bacalao de Islandia en tempura de miel sobre chanfaina de piñones. Cabe destacar tambié, como postre estrella, el coulant de chocolate con helado de pistacho, alabado por los paladares más exquisitos y golosos.

Danzarama también dispone de un menú diario de calidad y a la vez económico. Asimismo sus clientes también disponen de menús para grupos, ajustables a las necesidades y gustos de cada uno; se parte siempre de tres platos distintos como base, más un cuarto, tipo cocktail, perfecto para crear un ambiente distendido y a la vez elegante.Se trata de un lugar especial, donde el cliente disfruta de una buena cena que, más tarde y si lo desea, puede acompañar con buena música lounge de vanguardia, un ambiente acogedor y su copa preferida.

Si bien Danzarama es sinónimo de cocina de calidad, también lo es de compromiso con sus clientes, ya que no se escatiman esfuerzos para satisfacer sus necesidades y peticiones.

Restaurante "Boix de la Cerdanya"

2008-09-12T09:46:00.000-07:00

Calle Provença 230.
Tlf. 93 451 50 75 93

Con personalidad propia
Un local pequeño y acogedor, con personalidad propia, donde Rafael Peña al cargo de los fogones y Mirea como jefa de sala, ofrecen una cocina de temporada con las técnicas más innovadoras. Su paso por restaurantes de prestigio como Can Fabes, Neichel, Gaig o El Bulli avalan el trabajo de estos jóvenes profesiones. Ofrecen tres opciones: menú diario, carta de temporada y un menú degustación compuesto por tres entrantes, dos platos de carne, dos pescados y dos postres. Os sugerimos el pato ahumado con langostinos y finas hierbas o el pichón con jengibre y setas. De postre, coca con roquefort.

Restaurante "Con Gracia"

2008-09-02T07:05:00.000-07:00

RESTAURANTE "Con Gracia"

C/ Martínez de la Rosa 8, Barcelona
Telf. 93 238 02 01

Un restaurante íntimo que combina perfectamente la decoración moderna, la cocina de fusión y un ambiente romántico y acogedor. Solo tiene ocho mesitas y por lo tanto es imprescindible hacer una reserva. El chef irlandés Paul Treacy tiene experiencia en varios restaurantes de estrella Michelin y prepara platos de la más alta calidad. Una comida inolvidable no solo requiere platos deliciosos, también necesita un buen vino, para lo cual tienes a tu disposición a Fredrik Blomberg, el sommelier, que te puede aconsejar y guiar con la extensa carta de vinos que incluye todas las regiones de España y los más exclusivos vinos del mundo. Si buscas el lugar perfecto para una cena romántica o un restaurante para organizar una celebración con tus amigos más íntimos, el Restaurante Con Grácia es una opción ideal.

Restaurante Osmosis

2008-09-02T06:36:00.000-07:00

RESTAURANTE OSMOSIS

C/ Aribau 100, Barcelona
Telf. 93 218 00 00

Un lugar sobrio, moderno y elegante para cenas íntimas o de negocios donde disfrutar del momento y de un buen producto fresco y debidamente tratado, tal y como defiende la buena cocina de mercado.

Ofrecen un ámplio abanico de opciones gastronómicas y menús variados, que cambian a placer de las paradas del mercado como bien defiende este estilo de cocina. Además de el menú con maridaje de vinos, o el completo menú degustación, y de lunes a viernes destacamos el menú especial mediodía para ejecutivos por 19€.