Heures, 4
Tlf: 93 412 52 79
El Sinatra supone una experiencia diferente. Se trata de un restaurante lounge bar de tres plantas con una decoración art deco de lujo. Sillones de cuero blanco, cuadros de Tamara Lempicka, una cuidada iluminación y pantallas con clásicos del cine en blanco y negro configuran un ambiente creado con gusto.La música, que va desde Frank Sinatra hasta el jazz y el funk, y un aire de vanguardia marcan el ambiente del bar. Los fines de semana se pueden escuchar a los mejores dj’s en directo.La propuesta gastronómica consiste en una amplia carta de deliciosas tapas artesanales (tipo "carta de degustación"), elaboradas por un chef creativo mezclando recetas tradicionales y modernas.Carnes, ensaladas, pescados... todo ello cocinado y presentado de una forma muy elaborada configuran una carta completa. Recomendamos el Solomillo de ternera con foie gras y salsa de frutos rojos y el Atún con salsa de tomate seco y guarnición de verduras a la brasa.Un consejo: dejar un hueco para los postres. Son todos caseros y están al mismo nivel que las tapas.Para acompañar, hay una carta de vinos que se ajustan minuciosamente a los sabores de los platos. Y hay que señalar, además, que la relación calidad precio es excelente.Se celebran fiestas privadas y temáticas. Para grupos numerosos, es preferible reservar con antelación.
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